制品說明
用加入大量草莓果肉的草莓漿制作成草莓布丁最后加入草莓迷你果丁，不僅加強了視覺感官，而且豐富了草莓布丁的口感。
使用原材料
冷凍草莓漿，草莓迷你丁
| 原材料 | 配合 | 原材料 | 配合 |
|---|---|---|---|
| 冷凍草莓漿 | 150g | 牛奶 | 200cc |
| 濃縮牛奶 | 20g | 冰 | 100g |
| 【裝飾】 | |||
| 牛奶冰激凌 | 適宜 | 糖置換干燥草莓迷你丁 | 適宜 |
| 製法 |
|---|
|
1.把冰盡量搗碎。 把冷凍草莓漿在冷凍的狀態(tài)下切成適當?shù)拇笮》胖? |
| 2.往攪拌機里放入所有材料，攪拌至潤滑。 |
| 3.往杯中擠入牛奶冰激凌，再放入攪拌好的草莓漿后撒上草莓迷你丁 |
