青島秀愛工場には第１工場、第２工場の他、冷凍.冷蔵倉庫、事務(wù)所棟、研修棟、R＆Bセンターが整備されています。

第１工場

第１工場では、レーザー選別機(jī)やX線検査機(jī)等の先端設(shè)備及び目視によるドライフルーツの選別を行なっています。（カリフォルニアレーズン、トルコレーズン、中國新疆グリーンレーズン、中國赤レーズン、マカデミアナッツ、オレンジピールダイスカット、フイッグ、クコ、ナツメヤシ、密リンゴ、サンザシ等）

第１工場生産流れ図：

原材料水洗

原材料選別

金探機(jī)，X線機(jī)，包裝

第2工場

2005年10月に竣工した第2工場では、糖漬設(shè)備、凍結(jié)裝置等を用いてドライフルーツの加工、果実の冷凍加工等を行なっています。

第2工場生産流れ図：

原材料水洗

原材料冷凍

原材料選別

原材料糖置換

列べ

乾燥

製品カット